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DIE MÄNNER: EIN MENSCHLICHES ABENTEUER

 

 
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ARNAUD FABRE 

Präsident, im Haus seit 2019

Ausdruck, Ausgewogenheit und Einzigartigkeit sind für mich die drei Elemente, die einen Grand Vin auszeichnen. Durch seine tägliche Arbeit, so wohl in der Nähe der Weinreben wie im Herzen des Kellers oder auch auf den Märkten macht unser Team es möglich, das fantastische Potenzial des Riceys-Terroirs zum Ausdruck zu bringen und Ihnen « ... den besten Pinot Noir aus der Côte des Bar » (Gault Millau) zu bieten.

 

 
 

 
 
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DIDIER MELE

Önologe, Weinbergführer seit 2000  

„ Unseren 45 Hektar Weinberge genießen täglich die beständige und akribische Pflege und zwar das ganze Jahr über. Sie drücken den besonderen Charakter der Coteaux des Riceys aus, welcher kräftig und aromareich ist. Die Arbeit ist jeder Parzelle angepasst, so erhalten wir die besten Trauben. Heute bilden bereits die edlen Rebsorten der Aube mehr als 22% der Champagne-Bezeichnung. “

 

 

 
 

 
 
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ALAIN PAILLEY

Önologe, Kellermeister seit 1985  

„ Die Parzellenherkunft unserer Trauben, eine strenge Selektion während der Weinlese, sowie eine Aufteilung des Mosts während des Kelterns, bietet uns unser volles Cuvéespektrum. Unser beständiges Ziel ist, vorwurfsfrei Qualitätsweine herzustellen. “

  

 

 
 

 
 

 

 

 
 

 
 
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FRÉDÉRIC SONZOGNO

Entwicklungsmanager seit 2013

„ Neue Zielmärkte erobern, sie mit Methodologie angehen, für sie finanzielle und menschliche Ressourcen aufwenden, damit wir uns mittel- und langfristig festigen können, sowie gleichzeitig unsere Bekanntheit entwickeln, so lautet unsere Handelspolitik. “