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Les vins de la propriété

Sur les pentes les plus abruptes de la Champagne, aux portes de la Bourgogne, le calcaire du Kimmeridgien apporte aux vins des Riceys et des crus alentours l’expression unique qui fait la réputation des 3 appellations du secteur. Le Champagne Alexandre Bonnet y donne naissance aux vins parmi les plus prisés de la Côte des Bar.

Les assemblages

Champagne Blanc de Noirs

Assemblage de Pinots Noirs issus de différentes contrées de la propriété; son expression emblématique, fruitée et florale, puissante et salivante.

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Blanc de Noirs

Champagne Rosé

Charismatique, ce rosé d’assemblage de différentes contrées de la propriété exprime la générosité du Pinot Noir.

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Rosé

Champagne Blanc de Blancs

Le Pinot Blanc ressuscité. Assemblé au Chardonnay et au Petit Meslier, il développe des parfums de fleurs blanches, d'épices douces et une touche exotique portés par une finale longue et saline.

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Blanc de Blancs
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Les Contrées

Champagne Les Contrées Rosé

Issu d’une contrée des plus escarpées, exposée Sud, plantée de vignes cinquantenaires, "Les Contrées - Rosé" est un rosé de macération intense et racé : le Pinot Noir sublimé.

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Les Contrées · Rosé 2019

Champagne Les Contrées 7 Cépages

Cuvée des sept cépages historiques de Champagne, "Les Contrées - 7 cépages"  est un kaléidoscope de textures et de saveurs.

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Les Contrées · 7 Cépages
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Les Vins Tranquilles

Rosé des Riceys La Forêt

Singulier et confidentiel, ce rosé de macération coloré et puissant est un paradoxe entre force et finesse. Un grand Pinot Noir de gastronomie.

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Rosé des Riceys

Coteaux Champenois Blanc

Exclusif et essentiel, cet assemblage à base de Pinot Noir exprime la substance pure et minérale de notre terroir.

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Coteaux-Champenois Blanc

Coteaux Champenois Rouge

Un Pinot Noir septentrional frais, fin et racé, héritier de la longue tradition des vins tranquilles élaborés aux Riceys.

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Coteaux-Champenois Rouge
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